אנטריקוט מיושן | 245
סטייק מיושן 300 גרם | תפוח אדמה קריספי | צ'ימיצ'ורי נענע

סטייק טומהוק מיושן | 125 ל100 ג׳
סטייק מיושן על העצם | תפוח אדמה קריספי | צי'מצ'ורי

חזה עוף "קורדון בלו" | 185
חזה עוף במילוי קרם תפוח אדמה וכמהין בציפוי פריך | גזרים מזוגגים באקצ'וי | פטריות צלויות | רוטב יין אדום

בורגר אנטריקוט | 165
צ'יפס ביתי | איולי שום קונפי | לחמניה ביתית | ירקות טריים

מדליוני כתף טלה | 225
כתף טלה בבישול ארוך | תבשיל פריקי וירקות שורש | קרם בצלים מקורמלים | דמי גלאס

דנבר 7 שעות | 235
דנבר בבישול ארוך | סטייק בטטה צלויה | צ'ימצ'ורי נענע

פילה מרלן | 235
מרלן מיושן | צלוי על הגריל | גראטן תפוח אדמה קריספי | רוטב קוניאק

אסאדו סקיילין | 205
מבושל בציר בקר | פירה שורשים | דלעת מזוגגת | רוטב יין אדום | עלה מנגולד